Samfund Abonnement

Danskerne spiser mindre kød

Hver tredje dansker spiser mindre kød end for to år siden, og flere har kødfrie dage hver uge. Kødet har fået en anden status i vores madlavning, mener forsker.

Danskerne spiser mindre kød. Og næsten hver anden af dem, som spiser mindre kød, begrunder det med sundhed. Men ud over det er hensyn til klima og miljø, dyrevelfærd og ønsker om vægttab også nogle af de ting, som danskerne lægger til grund for at spise mindre kød. Fold sammen
Læs mere
Foto: Sisse Stroyer
Søndag d. 27. marts 2016, kl. 19.53

LÆS MERE

Samfund

»Nu skifter vi kyllingen ud med blomkål«

Samfund

Supermarkeder mangler økologisk kød i køledisken

Det gode liv

Elsker du røde bøffer? Se hvordan du let kan erstatte kød med grønne proteiner og forblive stærk hele livet

Fik du læst?

Mest læste

1.
Direkte Internationalt

Seneste nyt om krigen i Ukraine og situationen i Rusland – følg udviklingen her

2.
Internationalt Abonnement

Hans venner dør af dumhed og katastrofale ordrer. Men for russiske Kirill giver krigen mening – lidt endnu

3.
Internationalt Abonnement

I Rusland bliver hun hyldet som en helt: Men Trump er færdig med »Moscow Marjorie«

4.
Økonomi Abonnement

Ulrik Bie: Her er en forudsigelse for dansk økonomi, som du ikke hører hver dag

5.
Gastronomi Abonnement

Ny billig-bistro melder sig ind i krigen – og den har lige et gear mere end ærkekonkurrenten

6.
Skærm Abonnement

Hun er så smuk, at vi hader hende. Men hendes nye film får kvinder over 35 til at græde

7.
Direkte Internationalt

Seneste nyt om krigen i Ukraine og situationen i Rusland – følg udviklingen her

8.
Internationalt Abonnement

Analyse: Putin har skudt gang i klanernes kamp i Moskva. Alles øjne er nu på Ruslands næstmægtigste mand

Til forsiden