Gastronomi Abonnement

Snart kan du smage noget af verdens mest sjældne og prisvindende kaffe i København

I to timer onsdag morgen midt i København serverer to af Danmarks og Sveriges dygtigste baristaer noget af verdens mest sjældne – og ifølge kaffedommere bedste – filterkaffe.

Svenske Patrik Rolf laver filterkaffe hos April Coffee i Ryesgade. Det er imidlertid i cafébutikken i Pilestræde, han onsdag fra klokken otte-ti serverer den sjældne kaffe, der har skaffet virksomheden priser for kaffebrygning. Fold sammen
Læs mere
Foto: Niels Ahlmann Olesen