Det gode liv

Sommermad: Kartoffelpizza og kartoffelsalat

Jan Friis-Mikkelsen er i køkkenet, hvor han tilbereder nye danske kartofler på flere forskellige måder.

Kartoffelpizza. Foto:Jan Friis-Mikkelsen — Kartoffelpizza. Fold sammen
Læs mere
Foto: Jan Friis-Mikkelsen

Lørdag d. 12. juli 2014, kl. 08.00

Del denne artikel

Jan Friis-Mikkelsen

LÆS MERE

Det gode liv

Jan Friis-Mikkelsen tilbereder nye kartofler i Råvareskolen

Det gode liv

Weekendmad: Fjordrejer

Det gode liv

Sommermad: Jordbær

Stats-tv: Irans præsident i helikopterulykke – tilstand ukendt

Stats-tv: Irans præsident i helikopterulykke – tilstand ukendt

Stats-tv: Irans præsident i helikopterulykke – tilstand ukendt

De sad på Gråbrødre Torv og delte

en flaske, da Karsten Møller Hansens

ven stillede spørgsmålet. Og blev

tavs. Det var sidste gang, de sås

De sad på Gråbrødre Torv og

delte en flaske, da Karsten

Møller Hansens ven stillede

spørgsmålet. Og blev tavs.

Det var sidste gang, de sås

De sad på Gråbrødre Torv og delte

en flaske, da Karsten Møller Hansens

ven stillede spørgsmålet. Og blev

tavs. Det var sidste gang, de sås

»Danskerne er i vildrede,« udbryder

valgforskeren. Tre uger før valget er alt åbent

»Danskerne er i vildrede,«

udbryder valgforskeren. Tre

uger før valget er alt åbent

»Danskerne er i vildrede,«

udbryder valgforskeren. Tre

uger før valget er alt åbent

Nu afslører Hans Engell sine 13 spådomme om EU-valget juni – og én af dem »vil gøre afsindig ondt«

Flygtningechef undrer sig: »Hvilken invasion taler de om?

Prøv at spørge ukrainerne om, hvordan en invasion ser ud«

Flygtningechef undrer sig: »Hvilken

invasion taler de om? Prøv at spørge

ukrainerne om, hvordan en invasion ser ud«

Flygtningechef undrer sig:

»Hvilken invasion taler de om?

Prøv at spørge ukrainerne om,

hvordan en invasion ser ud«

Her skal sluges en portion

pukkelryggede ørkendyr. En

kølig sommerdrink kan hjælpe

Her skal sluges en portion

pukkelryggede ørkendyr. En

kølig sommerdrink kan hjælpe

Her skal sluges en

portion pukkelryggede

ørkendyr. En kølig

sommerdrink kan

Trumps tidligere

sikkerhedsrådgiver: Han

forlader NATO, hvis han vinder

Trumps tidligere

sikkerhedsrådgiver: Han

forlader NATO, hvis han vinder

Trumps tidligere

sikkerhedsrådgiver:

Han forlader NATO,

hvis han vinder

Den »lykkelige« single lider i stilhed

Den »lykkelige« single lider i stilhed

Den »lykkelige«

single lider i stilhed

Psykolog Frej Prahl: Vi bør betragte

psykisk lidelse helt anderledes – som

udtryk for at du reagerer sundt, ikke sygt

Psykolog Frej Prahl: Vi bør betragte psykisk lidelse helt

anderledes – som udtryk for at du reagerer sundt, ikke sygt

Psykolog Frej Prahl: Vi bør betragte

psykisk lidelse helt anderledes – som

udtryk for at du reagerer sundt, ikke sygt

Gå aldrig glip af nyheder på

den gastronomiske scene:

Tilmeld dig nyhedsbrev her

Gå aldrig glip af

nyheder på den

scene: Tilmeld dig

nyhedsbrev her

Gå aldrig glip af nyheder

på den gastronomiske

scene: Tilmeld dig

nyhedsbrev her

Regeringen forudser »fuld gas«

og mange flere milliarder fra

danskernes hemmelige skat

forudser »fuld

gas« og mange

flere milliarder

Regeringen forudser

»fuld gas« og mange

flere milliarder fra

Se listen: Er dit barn højt begavet?

Se listen: Er dit

barn højt begavet?

Se listen: Er dit

barn højt begavet?

Det er nyheden, vi ikke vil høre.

Lige nu sker de største skred på

slagmarken i halvandet år

Det er nyheden, vi ikke vil høre. Lige nu sker

de største skred på slagmarken i halvandet år

Det er nyheden, vi ikke vil høre.

Lige nu sker de største skred på

slagmarken i halvandet år

Privatøkonomisk brevkasse: Sådan

opretter du en fond i testamentet

Privatøkonomisk

brevkasse: Sådan opretter

du en fond i testamentet

Privatøkonomisk

brevkasse: Sådan

fond i testamentet

Nu afslører Hans Engell sine 13 spådomme om EU-valget juni – og én af dem »vil gøre afsindig ondt«

Nu afslører Hans Engell sine 13 spådomme om EU-valget juni – og én af dem »vil gøre afsindig ondt«

Nu afslører Hans Engell sine 13 spådomme om EU-valget juni – og én af dem »vil gøre afsindig ondt«

Pludselig blev demenslægen selv

patient. Sådan bremser han

sygdommen, inden det er for sent

Pludselig blev demenslægen

selv patient. Sådan bremser

han sygdommen, inden det

Pludselig blev demenslægen selv

patient. Sådan bremser han

sygdommen, inden det er for sent

»Fattige« nonner levede fedt af

chokoladetrøfler. Nu vil de

bryde ud af den katolske kirke

»Fattige« nonner levede fedt af

chokoladetrøfler. Nu vil de

bryde ud af den katolske kirke

»Fattige« nonner levede fedt

af chokoladetrøfler. Nu vil de

bryde ud af den katolske kirke

Der er tale om en helt

usædvanlig kriminalsag. Derfor

tager Berlingske særlige hensyn

Der er tale om en helt usædvanlig kriminalsag.

Derfor tager Berlingske særlige hensyn

Der er tale om en helt

usædvanlig kriminalsag. Derfor

tager Berlingske særlige hensyn

En af de mest omtalte straffesager i nyere tid er begyndt. Få overblikket i denne video

Gigant trak sig fra Copenhagen

Pride. Nu er de blevet sponsor

for Aarhus Pride

Gigant trak sig fra Copenhagen

Pride. Nu er de blevet sponsor

for Aarhus Pride

Gigant trak sig fra Copenhagen

Pride. Nu er de blevet sponsor

for Aarhus Pride

Sidste chance: Indstil din favorit til Byens Bedste 2024

Sidste chance: Indstil din favorit til Byens Bedste 2024

Sidste chance: Indstil din

favorit til Byens Bedste 2024

Valgplakater fik kort levetid i København

før gerningsmænd rev dem ned

Valgplakater fik kort levetid

i København før

gerningsmænd rev dem ned

Valgplakater fik kort levetid

i København før

gerningsmænd rev dem ned

Tænketank: Russiske styrker forbereder

sig formentlig på anden fase af offensiv

Tænketank: Russiske styrker forbereder

sig formentlig på anden fase af offensiv

Tænketank: Russiske styrker forbereder

sig formentlig på anden fase af offensiv

Zelenskyj: Disse tre punkter forventer vi er med i en kommende handleplan

Denne unge iværksætter har stiftet

en fintechvirksomhed og solgt den

igen for et trecifret millionbeløb

Denne unge iværksætter har

stiftet en fintechvirksomhed

og solgt den igen for et

trecifret millionbeløb

Denne unge iværksætter har

stiftet en fintechvirksomhed

og solgt den igen for et

trecifret millionbeløb

Tip en 13er og vind store præmier: Kan du forudsige EU-valget og slå Hans Engell?

Tip en 13er og vind store præmier: Kan du forudsige EU-valget og slå Hans Engell?

Tip en 13er og vind store præmier: Kan du forudsige EU-valget og slå Hans Engell?

Økonomerne er for sarte, og Emma Holten skyder

helt forbi: Nina Smith stempler ind i betændt debat

Økonomerne er for sarte, og Emma Holten skyder

helt forbi: Nina Smith stempler ind i betændt debat

Økonomerne er for sarte, og Emma

Holten skyder helt forbi: Nina

Smith stempler ind i betændt debat

Berlingskes anmelder overgiver

sig totalt: Her er »verdens bedste

opera« i en femstjernet udgave

Berlingskes anmelder overgiver

sig totalt: Her er »verdens bedste

opera« i en femstjernet udgave

Berlingskes anmelder overgiver

sig totalt: Her er »verdens bedste

opera« i en femstjernet udgave

Politisk redaktør om opsigtsvækkende

interview med Messerschmidt: Noget

nyt er på vej i dansk politik

Politisk redaktør om opsigtsvækkende interview med

Messerschmidt: Noget nyt er på vej i dansk politik

Politisk redaktør om opsigtsvækkende

interview med Messerschmidt: Noget

nyt er på vej i dansk politik

Partier opfordrer DF til at forlade klimalov efter trussel

Messerschmidt vil forlade klimaloven i dag, hvis ministeren ønsker det

Ny Gallup-måling får valgforsker til at dele dyster analyse for Venstre: »Det er et parti i dyb, dyb krise«

Ny Gallup-måling får valgforsker til at dele dyster analyse for Venstre: »Det er et parti i dyb, dyb krise«

Ny Gallup-måling får valgforsker til at dele dyster analyse for Venstre: »Det er et parti i dyb, dyb krise«

Mærsk-aktien vender 180 grader efter heftig nedtur

Mærsk-aktien vender 180 grader efter heftig nedtur

Mærsk-aktien vender 180 grader efter heftig nedtur

Berlingske har fået den hemmelige liste med Frederik

Vads interne kritikere – flere af dem har tråde til Erdogan

Berlingske har fået den hemmelige liste med Frederik Vads

interne kritikere – flere af dem har tråde til Erdogan

Berlingske har fået den hemmelige liste

med Frederik Vads interne kritikere

– flere af dem har tråde til Erdogan

Mindst 20 personer dræbt i flygtningelejr efter

israelsk luftangreb, meddeler hospitalsansatte

Mindst 20 personer dræbt i flygtningelejr efter

israelsk luftangreb, meddeler hospitalsansatte

Mindst 20 personer dræbt i

flygtningelejr efter israelsk luftangreb,

meddeler hospitalsansatte

Netanyahus rival truer med at trække sig fra kriseregering

Efter luftangreb i flygtningelejr: Billeder af ligposer strømmer ind

Flere gader spærres for al trafik, når

Royal Run løber af stablen mandag

Flere gader spærres for

al trafik, når Royal Run

løber af stablen mandag

Flere gader spærres

for al trafik, når

Royal Run løber af

Drop snakken om lønninger

og grådighed – sagen om Ejbøl

er langt større og vigtigere

Drop snakken om lønninger og

grådighed – sagen om Ejbøl er

langt større og vigtigere

Drop snakken om

grådighed – sagen

om Ejbøl er langt

større og vigtigere

Slovakiets præsident meldes uden for livsfare efter attentat

Slovakiets præsident meldes uden for livsfare efter attentat

Slovakiets præsident meldes

uden for livsfare efter attentat

Det var en fantasi. Nu bliver det brugt

som bevis: Seksuelle præferencer

sladrer om vores person

Det var en fantasi. Nu

bliver det brugt som bevis:

Seksuelle præferencer

sladrer om vores person

Det var en fantasi. Nu

bliver det brugt som bevis:

Seksuelle præferencer

sladrer om vores person

Hvor ville du stå, hvis over 1.000

danskere blev nedslagtet og gidseltaget?

Hvor ville du stå, hvis over 1.000

danskere blev nedslagtet og gidseltaget?

Hvor ville du stå, hvis over 1.000

danskere blev nedslagtet og gidseltaget?

Biden skal holde tale på college

– studerende har ønsket aflysning

Biden skal holde tale på

college – studerende

har ønsket aflysning

Biden skal holde tale

på college – studerende

har ønsket aflysning

Søren Pind sætter foden på Lars Løkkes

ømme tå: »Hvad venter næste gang?«

Søren Pind sætter foden på Lars Løkkes

ømme tå: »Hvad venter næste gang?«

Søren Pind sætter foden på Lars Løkkes

ømme tå: »Hvad venter næste gang?«

Berlingske mener: Sommetider

må vi se ned i det mørkeste mørke

Berlingske mener: Sommetider må

vi se ned i det mørkeste mørke

Berlingske mener: Sommetider

må vi se ned i det mørkeste mørke

Den yderste højrefløj har svært ved at

få reel politisk indflydelse: »Skal vi tage

en pistol og true os ind til bordet?«

Den yderste højrefløj har svært

ved at få reel politisk indflydelse:

»Skal vi tage en pistol og true os

ind til bordet?«

Den yderste højrefløj har svært ved at få

reel politisk indflydelse: »Skal vi tage en

pistol og true os ind til bordet?«

Jens Hjarsbech har nærstuderet

priser på sommerhuse. Nu gør han

op med en gængs opfattelse: »Pas på«

Jens Hjarsbech har nærstuderet priser på sommerhuse.

Nu gør han op med en gængs opfattelse: »Pas på«

Jens Hjarsbech har nærstuderet

priser på sommerhuse. Nu gør han op

med en gængs opfattelse: »Pas på«

Kathrine Lilleør: Selvfølgelig skal satiriske ai-videoer ikke censureres

Kathrine Lilleør: Selvfølgelig skal satiriske ai-videoer ikke censureres

Kathrine Lilleør: Selvfølgelig skal satiriske ai-videoer ikke censureres

Minister angriber Messerschmidt:

»Hvad havde han forestillet sig?«

Minister angriber Messerschmidt:

»Hvad havde han forestillet sig?«

Minister angriber Messerschmidt:

»Hvad havde han forestillet sig?«

Deres hjerner er skruet »lidt

anderledes sammen« – og

folkeskolen har overset flere af dem i

årevis. Nu kommer der et initiativ

Deres hjerner er skruet

»lidt anderledes sammen«

– og folkeskolen har

overset flere af dem i årevis.

Nu kommer der et initiativ

Deres hjerner er

skruet »lidt

anderledes sammen«

– og folkeskolen har

overset flere af dem i

årevis. Nu kommer

der et initiativ

Eden Golan fremfører bandlyst

eurovisiontekst i Tel Aviv

Eden Golan fremfører bandlyst

eurovisiontekst i Tel Aviv

fremfører bandlyst

eurovisiontekst i

Vi forstår godt, at du vil hænge ud i Københavns

nye bydel. Her er syv steder, du bør besøge

Vi forstår godt, at du vil hænge

ud i Københavns nye bydel. Her

er syv steder, du bør besøge

Vi forstår godt, at du vil hænge

ud i Københavns nye bydel. Her

er syv steder, du bør besøge

Stine Stengade har fået et andet syn

på alkohol. Rusen fra champagne er

ligeså farlig som den fra »billig øl«

Stine Stengade har fået et

andet syn på alkohol. Rusen

fra champagne er ligeså

farlig som den fra »billig øl«

Stine Stengade har fået et andet syn

på alkohol. Rusen fra champagne er

ligeså farlig som den fra »billig øl«

Saudi-Arabiens kong Salman skal undersøges efter høj feber

Saudi-Arabiens kong Salman skal undersøges efter høj feber

Saudi-Arabiens kong Salman skal undersøges efter høj feber

Messerschmidt truer med at

smutte fra afgørende aftale: »Det

er fuldstændig ekstremt og sjofelt«

Messerschmidt truer med at smutte fra afgørende

aftale: »Det er fuldstændig ekstremt og sjofelt«

Messerschmidt truer med at

smutte fra afgørende aftale: »Det

er fuldstændig ekstremt og sjofelt«

Afghaner hoppede af under

talibanbevægelsens besøg i Norge

Afghaner hoppede af

under talibanbevægelsens

Afghaner hoppede af

under talibanbevægelsens

Stor guide til din privatøkonomi lige

nu. Og der er mange penge at spare

Stor guide til din privatøkonomi lige

nu. Og der er mange penge at spare

Stor guide til din privatøkonomi lige

nu. Og der er mange penge at spare

Bjørn Lomborg foreslår spektakulær

løsning på klimaforandringerne

Bjørn Lomborg foreslår

spektakulær løsning på

klimaforandringerne

Bjørn Lomborg foreslår

spektakulær løsning på

klimaforandringerne

Netanyahus rival truer med at trække sig fra kriseregering

Netanyahus rival truer med at trække sig fra kriseregering

Netanyahus rival truer med at

trække sig fra kriseregering

Israelske styrker dræber højtstående palæstinensisk militant i Jenin

Gæster ved musikfestival fundet døde i Gaza

Røvere flygter på motorcykler

efter vildt smykkekup i Paris

Røvere flygter på

motorcykler efter

vildt smykkekup i

Røvere flygter på

motorcykler efter

vildt smykkekup i

Han sladrede om fejl på fly og

hævdede, at Boeing hævnede sig på

ham. Nu er hans dødsårsag opklaret

Han sladrede om

fejl på fly og

Boeing hævnede

sig på ham. Nu er

hans dødsårsag

Han sladrede om fejl

på fly og hævdede, at

Boeing hævnede sig

på ham. Nu er hans

dødsårsag opklaret

Drenge kan regne, piger kan læse:

Forældre påvirker børns

uddannelsesvalg helt fra barnsben

regne, piger kan

læse: Forældre

påvirker børns

uddannelsesvalg

helt fra barnsben

Drenge kan regne, piger

kan læse: Forældre påvirker

børns uddannelsesvalg helt

Er du rigtig klog: Hvad

ved du om EM i fodbold?

Er du rigtig klog:

Er du rigtig klog:

15-årig: Nej rød-grønne partier, det er ikke synd for de unge, når der bliver skåret i SUen

15-årig: Nej rød-grønne partier, det er ikke synd for de unge, når der bliver skåret i SUen

15-årig: Nej rød-grønne partier, det er ikke synd for de unge, når der bliver skåret i SUen

Venstre og Troels Lund har stadig

en chance, hvis dette lykkes for dem

Venstre og Troels

Lund har stadig en

chance, hvis dette

Venstre og Troels Lund

har stadig en chance,

hvis dette lykkes for dem

Halvdelen af succes i dag er at

kunne fortælle om sine resultater

Halvdelen af succes i dag

er at kunne fortælle om

sine resultater

succes i dag er at

kunne fortælle

om sine resultater

International undersøgelse: Vi danskere er mobbe-mestre, når det gælder overvægtige

International undersøgelse: Vi danskere er mobbe-mestre, når det gælder overvægtige

International undersøgelse: Vi danskere er mobbe-mestre, når det gælder overvægtige

Efter tre års forsinkelse og budgetoverskred:

Nu genåbner Frederiksberg Svømmehal

Efter tre års forsinkelse og

budgetoverskred: Nu genåbner

Frederiksberg Svømmehal

Efter tre års forsinkelse

og budgetoverskred: Nu

genåbner Frederiksberg

Til forsiden

Berlingske

Grundlagt 1749 af Ernst Henrich Berling

Berlingske Media A/S
Pilestræde 34
DK-1147 København K, Danmark

Tom Jensen, Chefredaktør (Ansv)

Pierre Collignon, Chefredaktør

Anders Krab-Johansen, Koncernchef og udgiver

Følg Berlingske

© Berlingske Media | Generelle handelsbetingelser

Cookie- og Privatlivspolitik | CookiedeklarationCVR.nr.: 29 20 73 13