Frosne grøntsager er sundere end friske

Friske grøntsager og frugt mister vitaminer og næringsstoffer meget hurtigere, end de frosne, viser to nye undersøgelser. De friske er fyldt med farve og bliver udsat for spray i supermarkederne, for at se ud som om de lige er plukket.

Friske grøntsager mister hurtigere næringsstoffer end frossen, viser undersøgelse. Fold sammen
Læs mere
Foto: MIKE BLAKE